Consumo responsable en rebajas.
28 - Diciembre - 2008 por Txema | Consumo y Opinión | | Envia un comentario
El Ministerio de Sanidad y Consumo recomienda a los consumidores comprar con criterio en el periodo de rebajas, hacer una lista previa y observar las etiquetas de los productos rebajados.
Son algunos de los consejos que el Gobierno lanza en una campaña para fomentar el consumo responsable en el periodo de rebajas, que aconseja además preguntar sobre la posibilidad de cambios antes de pagar y, en caso de conflicto, acudir al Sistema Arbitral de Consumo.
Esta iniciativa forma parte de la campaña general desarrollada estas Navidades, bajo el lema “Compra con criterio”, y en esta fase ofrece un decálogo de recomendaciones.
Los mensajes esenciales de la campaña son fijar un presupuesto, hacer unas lista de compras, no abusar de la tarjeta, observar que las etiquetas indican la rebaja y comprobar que la calidad es la misma a precio rebajado.
Además, recuerda que la publicidad es como un contrato, que antes de pagar hay que preguntar sobre la posibilidad de cambios, que se deben guardar los comprobantes de pago, etiquetas y garantías.
Respecto a las compras por internet, aconseja hacerlo en sitios seguros, y, en caso de conflictos, acudir al Sistema Arbitral de Consumo.
Como en la anterior fase de la campaña, encaminada a proteger al consumidor de cara a las compras navideñas, se utilizarán los soportes clásicos, como cuñas de radio, carteles en el mobiliario urbano, inserciones en prensa y folletos.
De la misma manera, también una parte importante se desarrollará a través de Internet, de acuerdo con el crecimiento de nuevos hábitos de compra telemática.
La imagen reconocible de esta campaña de rebajas será un emoticón, que en esta ocasión, será rosa, a diferencia del anterior, de color verde que aparecía tocado con el clásico gorro de Papá Noel.
La web “www.compraconcriterio.es” incluirá los nuevos consejos específicos que ofrece el Instituto Nacional de Consumo para que los consumidores saquen el mejor provecho de las rebajas y para que tengan en cuenta que sus derechos en rebajas son exactamente los mismos que en cualquier otra época del año.
En cuanto a contenidos, además de los consejos, la web permite realizar los cálculos de los gastos previstos y realizados durante el período de rebajas, además de un informe actualizado de lo gastado e incluso calcula las posibles desviaciones respecto al presupuesto fijado inicialmente.
La campaña de consumo en su primera fase de Navidad emitió casi 31 millones de impactos por encima de los 30,5 millones previstos, que generaron más de 102.000 visitas.
Las compras navideñas.
08 - Diciembre - 2008 por Txema | Consumo y Opinión | | Envia un comentario
Los comerciantes del tradicional Mercado de Abastos en la capital lo han confirmado: el puente de la Constitución es la fecha que da inicio a la campaña de consumo de la Navidad y en la que según anunció la Unión de Consumidores (UCE) se prevé un gasto de 821 euros por persona, 91 euros menos que el pasado año, cuando la previsión se situó en 912 euros. A partir de ahora será habitual ver en los mercados a más gente realizando sus compras diarias pero además pensando en la despensa para la celebración de Nochebuena, Navidad, Nochevieja y Año Nuevo. Pero vayamos parte por parte, mejor dicho, puesto por puesto. Parece que a quienes la suerte más les acompaña estos días son a las carnicerías, pescaderías y marisquerías, productos estrella en los ágapes más especiales, aunque al igual que en el resto de establecimientos coinciden en señalar que los consumidores ya han aprendido a comprar paulatinamente y no acudir a última hora, bien sea por temor al incremento de los precios o para evitar largas esperas, y es que este último motivo es también el que ha hecho que los supermercados sean los lugares favoritos para comprar. De hecho, y según UCE, en ellos realizarán las compras un 61,83% de los ciudadanos, en los hipermercados la harán el 19%; y en el pequeño comercio un 11,74% mientras que los que acudirán al mercado municipal serán un 7%.
En la frutería Esperanza, relatan que como su género no se puede almacenar, «se vende día a día», y especialmente en esta época notan el aumento de la demanda de «frutas caribeñas» como las piñas y los mangos, además de frutos secos como la nuez, el higo o la castaña. «Y es que cuando un producto está en plena temporada siempre ofrece una mejor calidad». Claro que para imprescindible la uva, ya sea en su versión Moscatel, Dominga o de Villanueva, cuyo precio medio a fecha del 1 de diciembre era de 2,10 euros el kilo. «Si no se sube en Mercamadrid se mantiene igual, aunque este año se ha comentado que la fruta no madura porque viene congelada», lo que hace suponer que habrá un incremento. «En cualquier caso merecerá la pena, porque el producto fresco sabe mejor que el envasado».
El año ha sido complicado, hasta el punto de que los comerciantes han percibido «que hay gente que prefiere lucirse por fuera antes que por dentro, y reducir coste en comida antes que en otros cosas» y por eso creen que la crisis será aún peor en 2009.
Si nos vamos a la carnicería, por ejemplo a la de Lucio Grande, nos confirman que el cordero será el plato más repetido en los hogares, «porque es tradición». Con respecto a los productos de casquería, en los que recientemente se ha advertido que hay un incremento del consumo, no duda en señalar que se debe más a la «demanda realizada por la población inmigrante en cuya gastronomía se usa mucho este género», que a que los guadalajareños hayan decidido apretarse el cinturón a la hora de ahorrar en la cesta de la compra. En las tiendas de dulces y legumbres, como es el caso de Alsanz, también han comprobado que este año a principios de mes vendían más caramelos que en los últimos días. «Y que como todos los inviernos, aumenta el consumo de la legumbres», un producto que además resulta económico para el bolsillo. Este puesto dejó de vender mazapanes hace dos o tres años, dulce típico que parece que se compra más en las grandes superficies. Y es que «más que la crisis lo que sigue presionando a los pequeños comercios son los grandes supermercados», señalan.
En la pescaderías sospechan que los productos más caros como los percebes, bueys de mar, langostas, besugos, etc. sufrirán un descenso de la demanda, mientras que los congelados, por sus conservación, serán los preferidos para comprar al permitir reservar desde unos días antes.
Y es que del presupuesto, UCE ya estima que 205 euros serán para comida, 99 euros para loterías (74 en el Sorteo de Navidad y 25 en el Niño), 11 euros menos que el año pasado, para regalos 202 euros, 170 euros en ocio, 91 euros en juguetes, 32,62 euros en telefonía y 19 euros en gasolina por cada persona. Además, un 40% comerá algún día fuera de casa, para ello destinará 104,44 euros y quienes viajen, en torno a un 12%, gastarán en ello 252 euros.
Largas colas para comprar juguetes.
07 - Diciembre - 2008 por Txema | Consumo y Opinión | | Envia un comentario
Es imprescindible que los padres cubran todas las necesidades de sus hijos, pero no tienen por qué hacer lo mismo con todas sus demandas. La situación económica es mala, así que Sus Majestades de Oriente traerán en sus camellos sólo lo imprescindible esta Navidad. Los regalos más queridos. Por ello, se llegan incluso a producir colas en las puertas de los establecimientos jugueteros para comprar los juguetes más demandados, que se agotan en poco más de media hora.
Es lo que ocurre, por ejemplo, con La casa de Mickey Mouse, explica Desireé Martín, encargada de la tienda de Toys ´R´ Us en Málaga. Es, sin duda, el juguete estrella de esta Navidad. “Llegan del almacén unas cuarenta unidades al día y antes de abrir ya hay padres esperando en la puerta”, asegura.
Valorar los regalos. No sólo porque haya crisis, los expertos aconsejan que los Reyes no traigan todos los regalos que piden los niños. “La sobreabundancia hace que se valore muy poco lo que cuesta regalar un juguete”, explica Javier Madrid, psicólogo y pedagogo. Asimismo, recomiendan a los padres que tengan mucho cuidado con los establecimientos ´chinos´, ya que por ahorrarse unos euros pueden poner en peligro la vida de sus hijos. “Estos negocios suelen vender productos que no pasan controles de seguridad, contienen pinturas no homologadas y tienen piezas pequeñas con las que los niños se pueden atragantar”, insiste Madrid.
La Federación Democrática de Asociaciones de Padres (Fdapa) apela a la responsabilidad de los padres y no teme que no tengan en cuenta las condiciones de seguridad de los artículos que adquieran. Marisol Luque, la recién nombrada presidenta, recomienda, en todo caso, y en caso de necesidad, que sean los propios padres quienes fabriquen con sus manos los juguetes que van a regalar a sus hijos. “Una muñeca de trapo o un tren de madera es fácil de hacer y es una buena salida que supone un menor coste económico”, agrega.
Según un reciente estudio hecho público por la Unión de Consumidores de España (UCE), los malagueños, esta Navidad, tenían pensado reducir el presupuesto de juguetes y regalos, sin embargo, y aunque por el momento sea pronto, como reconocen los propios jugueteros, la crisis no está afectando a las ventas. De hecho, cada vez hay más familias que adelantan sus compras o realizan las reservas con antelación, incluso en el mes de noviembre, bien para dividir gastos o bien, como creen la mayoría de los expertos consultados, para que haya existencia de los juegos elegidos por sus hijos. “Y es una costumbre que, años tras año, vemos cómo va creciendo”, explican fuentes de El Corte Inglés, que han apreciado mayores compras de juguetes tradicionales en detrimento de los tecnológicos.
Juguetes educativos. Elegir el juguete adecuado es más importante y difícil de lo que, a priori, puede parecer. El juego es el primer lenguaje del niño y una forma de expresión natural. El juguete debe servir para que el niño se divierta, pero además puede ser un recurso para aprender a compartir y a respetar a los demás. Los padres no deben, por tanto, obsesionarse tampoco con comprar juguetes que sean educativos, ya que los juguetes deben cumplir las expectativas de entretenimiento que los niños han depositado en ellos.
Los juguetes perfectos son los que se adaptan a la edad de quien lo recibe, ya que con ellos se consigue desarrollar una serie de capacidades: investigar, curiosear o reír. Marisol Luque señala que en un primer tramo de edad, entre los 0 y los 2 años, lo más interesante es que el niño desarrolle su capacidad sensorial con juegos que tengan luces, música, colores… “que ellos puedan palpar, arrastrar y descubrir”, dice la presidenta de Fdapa. En el mismo sentido se expresa Javier Madrid: “A estas edades, los pequeños buscan conquistar el espacio y la autonomía de su cuerpo”.
Van creciendo. Conforme van creciendo, los niños juegan tratando de imitar los roles de los mayores, conquistando su propio mundo. “Hasta los cinco años son muy interesantes los juguetes que sirvan para desarrollar habilidades manuales y entre los seis y ocho años pueden recibir su primera bicicleta”, considera Marisol Luque. En todo caso, es fundamental que los padres aprendan también a jugar con sus hijos, ayudándoles a comprender que el juego sirve para fomentar la participación y el trabajo en equipo, insiste Madrid. Por ello, en caso de que Melchor, Gaspar y Baltasar dejen junto a los zapatos una videoconsola, “es muy importante que se instale en el salón de casa, para que el niño no se aísle en su dormitorio”. “Si está en el cuarto, no sabemos a qué juega ni con quién juega y en el salón, además de que la tele es más grande, es un lugar común de la casa y puede jugar con su familia”, dice Madrid.
Por supuesto, los juguetes no deben fomentar conductas violentas y de un tiempo a esta parte se insiste también en que no promuevan diferencias sexistas. “Si un niño quiere una muñeca no hay que coartar su libertad”, concluye Luque.
Cae la confianza de consumidores en noviembre.
03 - Diciembre - 2008 por Txema | Consumo y Opinión | | Envia un comentario
La confianza de los consumidores españoles empeoró en noviembre y cayó 1,4 puntos debido a la peor opinión manifestada respecto al empleo y a la economía del país, mientras que la valoración de la situación actual y las expectativas relacionadas con la economía familiar muestran una ligera mejoría.
Según el Indicador de Confianza del Consumidor publicado hoy por el Instituto Oficial de Crédito (ICC-ICO), el índice de confianza se situó en noviembre en 48,7 puntos, frente a los 50,1 del mes anterior, el segundo peor nivel de su historia.
Este descenso se produjo por la evolución negativa del Indicador de expectativas, que cayó 1,7 puntos, hasta los 69,2, y el empeoramiento del de la situación actual, que bajó 1,2 puntos y alcanzó los 28,2, el mes pasado.
El presidente del ICO, Aurelio Martínez, aseguró en una rueda de prensa que se reduce “sustancialmente” la percepción del empleo y de la situación económica presente y futura, y que el índice de confianza “podría haber tocado suelo” el pasado mes.
Estimó que la curva del ICC “muestra una tendencia a la estabilidad” y que en los próximos meses podría seguir bajando, pero “con pequeñas oscilaciones”.
No obstante, destacó la mejoría en la percepción que tienen los consumidores de la economía familiar tanto en la situación actual como en la futura, a seis meses, e hizo hincapié en el diferencial de 22 puntos que existe entre la percepción de la situación de los hogares y la que tienen de la economía general.
Asimismo, puntualizó como “fundamentales” en esta ligera mejoría en el componente de la economía familiar el retroceso de las expectativas de inflación, de tipos de interés y de las posibilidades de ahorro y de compra de los hogares, que disminuyeron en noviembre hasta los niveles mínimos de sus correspondientes series, desde el inicio de la elaboración de este indicador.
La percepción de los encuestados sobre la evolución del IPC cayó 4 puntos, la de los tipos de interés, 22,; la de la capacidad de ahorro, 5,8, y la del consumo duradero, 3,4 puntos, con respecto al mes anterior.
Los datos del ICO reflejaron un descenso de la percepción de los consumidores sobre la situación actual del empleo y de la economía, de 2,6 y 1,1 puntos, respectivamente.
También empeoraron sus perspectivas para el próximo semestre sobre el mercado laboral y la situación de la economía general, con caídas de la confianza de 3,5 puntos y 3,1 puntos.
Los retrocesos más acusados en torno a estos componentes estuvo entre la franja de edad de 46 y 64 años, mientras que los jóvenes siguen siendo los “más optimistas” sobre la evolución del mercado laboral y la situación económica, tanto actual como a futuro.
El presidente del ICO puntualizó que la caída del ICC en noviembre sigue apuntando un debilitamiento del consumo privado y del crecimiento del PIB, y que la recuperación de la confianza será más lenta, “en forma de U y no de V”.
No obstante, dijo que “de todas las crisis, aunque sean grandes, siempre se sale y hay una vía de escape, bien a través del sector exterior o de otras vías, que hace que el pesimismo se recupere”.
El ICO elabora el Indicador de Confianza del Consumidor a partir de una encuesta del Instituto Opina a 1.000 ciudadanos, a los que se les pide valorar como “mejor” o “peor” la situación de su economía familiar, la economía española y el empleo respecto a la que existía seis meses antes, así como sus expectativas para los próximos seis meses sobre estas tres mismas cuestiones.
El indicador se calcula como media aritmética de los balances de situación actual y expectativas, cuyos valores oscilarán entre 0 y 200 puntos. Esto supone que si el indicador está por encima de 100 puntos la percepción es favorable y optimista, y por debajo de 100 es negativa o pesimista.
Industria propone una subida de la luz del 7%
01 - Diciembre - 2008 por Txema | Consumo y Opinión | | Envia un comentario
El Ministerio de Industria ultima un pacto a tres años con las eléctricas para resolver el denominado déficit de tarifa. La propuesta del ministro Miguel Sebastián contempla que las tarifas de la luz subirán más del 7% anual entre 2009 y 2012. Esta cifra se trataría de un incremento medio, ya que la subida sería progresiva, en función del consumo.
Industria trata, de esta forma incentivar el ahorro energético ya que para los usuarios con bajos consumos las subidas estarán muy por debajo de esa cifra, y otros, con consumos más altos, que lo notarán mucho más. Se trataría de una medida similar a la que se aplicó en julio, cuando se introdujo un encarecimiento medio de algo más del 5%, aunque había usuarios para los que el incremento llegó al 15%.
A cambio de las subidas, según publica hoy el diario Expansión, las eléctricas están dispuestas a hacer concesiones. Las compañías han ofrecido al Ministerio de Industria sustituir la actual tarifa social (precios muy reducidos o exentos de pago en algunos conceptos del recibo para usuarios con una determinada potencia contratada) por un bono de importe fijo que se conceda a las rentas más bajas.
Industria, por su parte, y siempre según el rotativo mencionado, tratará de ir limpiando progresivamente de los costes del sistema eléctrico determinadas partidas que en principio podrían colgarse de algunos capítulos de los Presupuestos del Estado, entre ellas, las primas a las energías renovables.
Subida del 30%
El consejo de administración de la Comisión Nacional de la Energía (CNE) aprobó el día 7 de noviembre un informe en el que recomienda al Ministerio de Industria una subida a partir de enero del 31% en las tarifas integrales de la luz, las que usan principalmente los consumidores domésticos para acabar con el déficit tarifario.
El llamado déficit tarifario es resultado del actual sistema de tarifas reguladas, que son insuficientes para sufragar los costes de generación. Las eléctricas se anotan la diferencia en deuda pendiente de cobro y van recaudándola con pagos adelantados del Estado devueltos a largo plazo por los consumidores a través de la factura de la luz.
En la última revisión tarifaria, el Gobierno decidió subir la tarifa de la luz un 5,6% en julio en contra de la propuesta de la CNE de un alza del 11,3%.
La crisis es la gran preocupación de todos.
21 - Noviembre - 2008 por Txema | Consumo y Opinión | | Envia un comentario
La confianza del ciudadano no es inmune a la cascada de datos económicos negativos de los últimos meses, tal como evidencia el último barómetro publicado ayer por el Centro de Estudios de Opinión (CEO), que sitúa la crisis como la principal preocupación de los catalanes.
El desempleo y la precariedad laboral y el estado de la economía siguen destacando como los principales problemas sociales. Así lo atestiguan el 43,6% y el 35,5% de los ciudadanos entrevistados, respectivamente. Pero mientras la crisis ha crecido tan sólo 0,7 puntos respecto al último barómetro de julio, la inquietud por el paro y la precariedad laboral se ha disparado hasta el primer puesto tras incrementarse 12,8 puntos.
A estas preocupaciones de los catalanes les siguen la inmigración y el acceso a la vivienda, aunque ambas pierden relevancia, sobre todo la inmigración, a pesar del deterioro de la economía y del mercado de trabajo.
En el ámbito político, el ciudadano desconfía de la capacidad de sus dirigentes para llevar el timón en la actual tormenta económica. El 44,6% de los catalanes creen que ningún partido puede dar una buena respuesta a sus problemas, lo que supone un salto de siete puntos porcentuales respecto al barómetro de mayo. De esta forma, todas las formaciones, excepto ICV-EU y el PP, caen en intención de voto ante unas eventuales elecciones autonómicas. El PSC y CiU aparecen prácticamente empatados, aunque los socialistas arrebatan el primer puesto a los convergentes al arrastrar al 21,6% de los votantes, 0,4 puntos menos que en la última encuesta. Mientras, CiU cae del 23,1% al 21,2%. Por su parte, ERC pagaría sus luchas internas por el liderazgo al sufrir el mayor descenso. Si en la última oleada, los republicanos eran los preferidos del 11,3% del electorado, ahora lo son para el 7,9%. ICV y el PP son los únicos que mejoran y suben hasta el 7,1% y el 5,2%, respectivamente. Finalmente, Ciutadans baja 0,4 puntos y se queda en el 0,7%.
El cuadro empeora en el ámbito estatal, pues si el 48,5% considera que la situación política es mala o muy mala en Cataluña, el porcentaje se eleva hasta el 53,8% al evaluar la situación en España.
La encuesta del CEO, de 2.000 entrevistas, se realizó entre el 20 y el 28 de octubre.
Cuatro euros diarios para comer.
07 - Noviembre - 2008 por Txema | Consumo y Opinión | | Envia un comentario
La alimentación supone un gasto para el conjunto de los españoles de 95.854 millones de euros anuales, y casi un tercio (30.669) se dirige al consumo de alimentos y bebidas fuera del hogar. Como término medio los españoles consumen fuera de su domicilio algo más de tres veces por semana, éstos son los resultados del informe Consumo Alimentario en España, realizado por el Ministerio de Medio Ambiente y Medio Rural y Marino.
Según el estudio, el gasto anual de productos agroalimentarios en el hogar es de 65.185 millones de euros, un 15% del gasto total realizado en casa. El gasto per cápita se eleva a 1.444 euros anuales, lo que supone casi cuatro euros por día y representa un incremento internanual del 4,7%.
En lo que se refiere al gasto de alimentación para el hogar, la calidad de los productos es el factor al que los españoles dan más prioridad a la hora de comprar, ya que así lo señala el 62,1% de los consumidores entrevistados, frente al 56% que lo hicieron en 2007. En segunda posición aparece “el que tengan buenos precios, al margen de las ofertas”, con un 55,5% de respuestas, una tasa que supera en más de 20 puntos la registrada en 2007. Junto a la calidad y al precio, la cercanía del comercio aparece como tercer factor clave, un aspecto que ha perdido valor en los últimos años, ya que en 2008 el 44,3% de los consumidores lo declara importante, frente al 50% de ejercicios anteriores.
Una amplia diversidad de factores, como los cambios en el modelo de familia, hacen que el tiempo que los consumidores, dedican a la compra se haya reducido. Así, mientras en 2004 se destinaba a esta actividad una media de 3 horas y 20 minutos, en 2008 se ha reducido a 2 horas y 45 minutos.
Baja el consumo de tabaco y alcohol.
05 - Noviembre - 2008 por Txema | Consumo y Opinión | | Envia un comentario
España ha registrado en 2007 y 2008 las tasas más bajas de consumo de alcohol y tabaco desde 1997, según se extrae de la Encuesta Domiciliaria sobre Consumo de Alcohol y Drogas (EDADES) 2007-2008, que fue presentada ayer por los ministros de Sanidad y Consumo, Bernat Soria, y del Interior, Alfredo Pérez Rubalcaba.
Además de registrar descensos en el consumo de alcohol y tabaco, la encuesta, para cuya elaboración se entrevistó a 23.715 personas entre 15 y 64 años, refleja que continúa aumentando la percepción del riesgo de la ingesta de estas sustancias y, por primera vez, disminuye la disponibilidad percibida por los adultos para todas las drogas.
Las prevalencias de consumo en los últimos 12 meses son del 72% para el alcohol, 41,7% para el tabaco y 10,1% para el cannabis. Para alcohol y tabaco son las tasas más bajas que se registran desde 1997. En el caso del cannabis, el retroceso sitúa su consumo en niveles inferiores a los de 2003.
En la actualidad, la proporción de personas que consumen tabaco a diario (29,6%) es seis puntos menor de la que se registraba en 2003 (36,7%). El mayor descenso se ha producido entre los hombres (9,5 puntos menos para el grupo de entre 15 a 34 años). En las mujeres, el consumo diario también desciende, pero más lentamente (7,1 puntos menos que en 2003 de 15 a 34 años).
Otro dato positivo es que aumenta en un año la edad de inicio en el consumo diario de tabaco, que pasa de 18 años en 2003 y 2005 a 19 en 2007.
Respecto al alcohol, uno de los datos más relevantes es la disminución en la proporción de consumidores de riesgo, que se sitúa en un 3,4%, el valor más bajo desde 1997. Esta cifra supone una reducción de dos puntos respecto a los datos de 2005 (5,5%). La Organización Mundial de la Salud (OMS) entiende por consumo de riesgo en los hombres la ingesta media de 50 centilitros de alcohol puro al día y en las mujeres, 30 centilitros.
Facilidad de acceso.
La encuesta también destaca que ha disminuido la percepción de que las drogas son fáciles de conseguir. Asimismo, se ha reducido la visibilidad de las conductas de consumo problemático de drogas. Ello coincide con la aplicación del Plan Estratégico de Respuesta Policial al Tráfico Minorista y al Consumo de Drogas en el entorno de los centros escolares y zonas de ocio, que en 2006 puso en marcha el Ministerio del Interior.
Este plan ha permitido detener, en el entorno de los centros escolares, a 355 personas, desactivar 244 puntos de venta, y realizar 11.080 denuncias por tenencia o consumo de drogas. Y en zonas de ocio se ha detenido a 2.954 personas, se han desactivado 950 puntos de venta, y se han realizado 105.889 denuncias por tenencia o consumo de drogas.
De cara al futuro, el Ministerio de Sanidad tiene en su agenda la elaboración de la nueva Estrategia Nacional sobre Drogas 2009-2016, que deberá basarse en el consenso, y en la que ya trabaja la Delegación del Gobierno para el Plan Nacional sobre Drogas.
Además, dentro del Pacto por la Sanidad, que desarrollan el Ministerio de Sanidad y las comunidades autónomas, uno de los comités institucionales está trabajando para mejorar la respuesta del sistema sanitario a los problemas que plantean las drogodependencias.
1.460 euros por un kilo de angula.
04 - Noviembre - 2008 por Txema | Consumo y Opinión | | Envia un comentario
¡1.460 euros por un kilo de angula! Es lo que costarían 27 barriles de petróleo, o algo más de dos onzas de oro. Y eso es lo que pagó Delfín Jesús García (Angulas y Mariscos Delfín) ayer en la rula de La Arena por un kilo de angula.
El primero en rular fue Pablo Riesgo González, de Peñaullán, que salió de la subasta en una nube pensando que «mereció la pena pasar la ‘invernada’ que padecimos por la noche», y con la idea de «volver hoy (ayer) por la tarde, a ver si cae más». En total entregó 305 gramos, que le supusieron 445,30 euros. En un vale, ya que aquí no se paga en mano, aunque no hay problema de fondos.
A la angula, por lo que se ve, no le afecta la crisis económica que está sacudiendo el mundo. Ayer en la rula de La Arena se batió un récord histórico en lo que a precio se refiere, porque capturas hubo más bien pocas. En total se rularon 1.760 gramos, que hasta llegar a la cazuela tienen que mermar un 25%, para quedar en 1.320 que se pueden comer. Da para diecisiete raciones a un precio que rondarían los 200 euros. Sólo para paladares muy pudientes económicamente.
La mañana se presentaba movida en La Arena. Cuatro compradores llegaron a la rula con ganas de hacerse con las primeras angulas del río Nalón. El domingo se abría la veda, aunque sólo para unos pocos. Los pescadores desde lanchas a motor han preferido, salvo contadas excepciones, acogerse al paro biológico. «Son como unas vacaciones», asegura uno de los que ha elegido esta modalidad, y que volverá a faenar a partir del 21 de noviembre.
«¿Cuánto pagarán?»
El riesgo es perderse un precio como el de ayer, que probablemente no se vea más en toda la costera. «A ver a qué precio se paga», comentaba cruzando los dedos Pablo Riesgo antes de que se abriesen las puertas de la cancha sotobarquense. Todavía no habían comenzado a llegar los compradores. Marisa Alvaré, de Angulas Pura, fue la más madrugadora. Le siguió Delfín Jesús García y Manuel Landajo, acompañado de su hija Irene, retrasándose un poco más Olegario Muñiz, de Angulas Mari Fé.
«En Galicia está a 350 ó 400 euros», explicaban algunos compradores entre sí, mientras que otros se quejaban por la ausencia de motoras en estas primeras mareas. «Cuando vayáis y pesquéis os la vamos a dejar aquí toda para que la comáis vosotros», decían en un tono entre la advertencia y la broma. Era el tira y afloja propio de esos momentos. Todos tenían claro que la crisis «va a hacer estragos esta temporada», pero el primer kilo se pagó a precio de oro.
La puja comenzó en 1.500 euros y cuando el ordenador señalaba los 1.460 Delfín apretó el pulsador. Preguntado por la cantidad que compraba, señaló: «medio kilo». Fue el primer impulso, porque interpelado otra vez por el ‘rulero’ Pepe Díaz, se descolgó con medio kilo más. Lo habitual es ‘mandar’ como mínimo cinco kilos, pero a ese precio… Pablo Riesgo, que tenía su caldero con lo que a él le parecían 300 gramos, miraba para todos los lados preguntando qué pasaba. No se creía lo del precio que veía en la pantalla, al tiempo que hacía cálculos con lo que iba a cobrar.
«Hoy vine yo, porque mi padre y mi madre tuvieron que ir al médico, pero si no, yo la pesco y ellos la rulan, mientras yo duermo para volver a pescar el día siguiente», explicaba Pablo Riesgo, mientras atendía el teléfono y al otro lado pensaban que les tomaban el pelo con el precio que decía que le iban a pagar. La sonrisa no se le borró de la cara y es que no era para menos.
La subasta se reanudó y Marisa Alvaré paró la cuenta atrás en 1.230 euros. «¡Compro toda. Viva o muerta!». Como si fuese un forajido del Lejano Oeste, la angula que entró ayer por las puertas de la rula de La Arena tenía precio. Alto, muy alto. Y sus horas contadas.
El Balneario y Casa Justo.
Al final sólo se rularon 1.760 gramos. 870 de ellos se los llevó Delfín Jesús García, comprando para Casa Justo, de Gijón, y el Balneario, de Salinas. «Es una temporada complicada por la crisis, pero merece la pena pagar este precio». Él sabe lo que es ir a la angula, aunque más habitual es ver a su hermano por las riberas del Nalón: «Es muy cara por ser la primera de la temporada, pero luego creo que el precio se estabilizará entre los 300 y los 500 euros, que no habrá mucho desfase sobre esas cifras».
Sobre el récord, se mostraba seguro en sus afirmaciones: «Todos la queríamos y todos íbamos a pujar, así que había que lanzarse cuanto antes». Los 890 gramos restantes fueron para Marisa Alvaré, que sigue la tradición de su madre Pura. Esos irán para la Zamorana (Gijón) y La Goleta (Oviedo).
Más tarde llegaría la noticia de que Casa Tista, en Ribadesella, había pujado por encima de los 2.000 euros por 300 gramos de la ría riosellana. Precios desorbitados, de los que se beneficiaron unos pocos, pero que será difícil volver a ver.
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